Situe sur les hauteurs de la colline de Fourviere, « Les Terrasses de Lyon », restaurant de La Villa Florentine est orchestre par le Chef David Delsart. Surplombant majestueusement Lyon de son emplacement idyllique sur la colline de Fourvière, notre restaurant « Les Terrasses de Lyon » vous invite à faire une pause dans un véritable havre de douceurs... Dans le cocon privilégié de notre nouvelle verrière panoramique, véritable écrin design et chaleureux, notre Chef vous propose une nouvelle carte sublimant les produits. La cuisine va ainsi à l’essentiel pour révéler le goût authentique de chaque produit : entrecôte de bœuf affiné, omble-chevalier, quenelle de langoustine ou encore omelette aux œufs de la ferme... Laissez-vous charmer par le subtil mariage de saveurs de notre Menu Maraîcher : "Pain perdu de champignons et œufs mollet, jus perlé à l’huile de noisette...", "Risotto Arborio lié au parmesan"... En toute saison, profitez du magnifique panorama sur les toits du Vieux Lyon.