Le restaurant Le Bistrot est implanté rue du Theâtre à Chambéry, dans un esprit -Belle Epoque- entièrement rénové. On se croirait à Paris un siècle plus tôt. Le Chef Sylvain Bailly vous propose une cuisine gastronomique avec des plats élabores et fins. il vous propose des plats gastronomiques de saison exclusivement préparés avec des produits frais et locaux afin de garder tout leur goût et leur saveur originels. Une généreuse carte des vins, notamment de Savoie vous sera proposé.