Restaurant classé dans le guide Michelin 2019 (Bib Gourmand), situé en face de la grande place de l'église de Néris-Les-Bains, il vous propose des produits d'exception, des viandes goûteuses et un rayon dédié aux conserves, terrines, huiles, condiments, fromages, pâtes... Ainsi qu'un espace ultra cosy d'une vingtaine de couverts, pour déguster les belles charcuteries ibériques, un superbe pâté en croûte de volaille fait de ris de veau, foie gras et légumes marinés façon pickles... La carte des vins, concoctée par une sommelière, s'est illustrée en recevant une grappe au Guide Michelin 2019. Les propriétaires tiennent aussi La Cave des Toqués toujours à Néris-les-Bains, à quelques pas du restaurant.
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Attention : Horaires susceptibles de changement suite à la crise sanitaire.
En temporada alta :