Restaurant gastronomique au sein de l'Hôtel Parc Victoria *****, institution luzienne, cette splendide demeure d'époque et son parc arboré accueille aujourd'hui un hôtel Relais&Châteaux d'un luxe et d'un raffinement indéniable. Installée dans son parc arboré au cœur de la ville, la maison propose également dans ses intérieurs Art déco, une table gastronomique de bon niveau. A la carte, parmi d'autres, on pourra se laisser tenter par les ravioles de merlu de Saint-Jean-de-Luz et les poireaux d'automne, la sole meunière, sauce champagne et tartine de légumes d'antan, le beau filet de bœuf aux éclats de châtaigne, croustillant aux champignons sauvages, ou encore le biscuit meringué chaud et la framboise. trois salles dans ce restaurant : La première revendique un esprit très Art déco ; la deuxième, dans le jardin d’hiver, est généreusement ensoleillée ; et la dernière, dans la salle à manger privée, a été re-décorée dans un esprit intemporel. L'hôtel propose également accès à la piscine, espace fitness et bien-être.

  dans la région Nouvelle_Aquitaine

PEYRUSSE

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Du : 18-03-2023 au : 18-03-2023