...

L'AUBERGADE

restaurant


  
L'AUBERGADE |

L'AUBERGADE



Restaurant ouvert depuis 2002. Table bourgeoise au sud d'Amiens, on y vient en terrain sûr, pour les grandes occasions et les repas généreux, où les produits sont mis en valeur dans des savants mélanges de texture. Le chef Eric Boutte maîtrise son propos et développe des idées sans cesse renouvelées, à la manière des coquilles saint-jacques sur un velouté d'endives, gelée de pommes et brisures de noix, du pavé de bar rôti, fricassée d'asperges et beurre mousseux, du chou farci à la Delaveyne, des côtes d'agneau rôties, gratin de blettes, poivron confit et olives de kalamata. Desserts classiques. Prix honnêtes. Le choix d’un menu entraîne son acceptation pour l’ensemble de la table.

Galerie




78 route Nationale
80480 DURY
0322895141
contact@aubergade-dury.com
Agrandir la carte.

Attention : Horaires susceptibles de changement suite à la crise sanitaire.

:
Ouvert tous les jours, sauf dimanche et lundi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30.

:
Fermé 2 semaines en avril, 2 semaines en août et 2 semaines en fin d'année.


    Menu du marché à 45€ (entrée, plat et dessert)


&


Stationnement aisé aux alentours.


2020-11-27

&utm=&k=">

(0)

LES TABLES DE MARC HAMMANI
AMIENS
MAISON MEERT
LILLE
A L POTEE D'LEANDRE
SOUCHEZ
LE MOULIN DES ECREVISSES
AILLY SUR NOYE
0
0
0
0