Le restaurant gastronomique** Michelin La Maison d’À Côté vous reçoit à proximité de la très jolie ville de Blois. Misant sur les produits du terroir et redonnant ses lettres de noblesse aux poissons de la Loire, le chef Christophe Hay et sa brigade vous invitent à un voyage culinaire atypique et authentique. Des plats faisant la part belle aux ingrédients de saison, aux producteurs de la région et au végétal, dans une démarche de respect de la terre et d’écologie. Les menus sont proposés avec option "accord mets et vins". Un autre restaurant formule bistro vous est également proposé avec un menu à partir de 24€. Possibilité de dormir sur place à l'hôtel *** 8 chambres, 4 suites).