LE MILLESIME

PACA

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Beschreibung

Vous recherchez un restaurant dans le quartier de Riquier à Nice ? Rendez-vous au Millésime ! Notre restaurant vous accueille dans une ambiance conviviale pour vous faire découvrir une savoureuse cuisine maison, préparée à partir de produits frais et locaux. Au Millésime, nous vous invitons à venir déguster une délicieuse cuisine artisanale, qui régalera vos papilles. Notre chef cuisinier élabore tous ses plats à base de produits frais et de saison, provenant exclusivement de producteurs locaux. Pêche du jour Risotto à la truffe Fraîche de Saison Desserts et glaces Découvrez la carte de notre restaurant ! Toutes notre carte est faite maison au restaurant, y compris les glaces. Dans une ambiance cosy et chaleureuse, venez vous détendre et passer de bons moments !

Tipp für einen noch außergewöhnlicheren Besuch.

Un chef cuisinier expérimenté Chef cuisinier, Aurélien Nourry a passé 10 ans aux côtés de grands chefs tels que Jacques Maximin et Joël Garault, dans des maisons gastronomiques et grands hôtels avant d'ouvrir son restaurant. Il fait également partie de la Confrérie des Toques Brûlées avec laquelle il fait des actions bénévoles auprès des enfants hospitalisés, des actions contre le gaspillage alimentaire, des rassemblements gastronomiques dans la rue avec des grands chefs proposant des plats aux passants lors de diverses manifestation. Reconnu par le Collège culinaire de France comme Restaurant de Qualité, Maitre Restaurateur ainsi que Disciple d'Escoffier.