Le Pavillon Chinois est l'une des trois « folies du XVIIIe siècle » de ce genre existant encore en France. Il fut dessiné, dit-on, en Italie par le peintre Fragonard, qui accompagnait en 1774 le Receveur Général des Finances Bergeret. Son fils en décida la construction dans le parc de son château de Cassan. Il est bâti sur un plan octogonal. Son double toit en forme de pagode repose sur un péristyle de huit piliers de bois et supporte un mât lesté de clochettes de bronze. Cet édifice est décoré selon la tradition chinoise où la symbolique des couleurs est importante et en accord avec les éléments naturels présents, ce qui confère à ce lieu une aura mystique. Les ornements tels que les clochettes, les statues de lions gardiens, et le toit-pagode invitent au voyage.