Au coeur de la vallée de la Créquoise est né un apéritif emblématique de la région : Le Perlé ! Cette boisson fermentée à base de groseille, de framboise ou de cerise se caractérise par de fines bulles, un fruité non sucré et 11.5°. La famille Delobel vous dévoile son savoir-faire à travers toutes les étapes de fabrication, depuis la cuveriez (lieu de la fermentation) jusqu'à l'étiquetage. Sans oublier la traditionnelle dégustation !